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中国生乳标准在三聚氰胺事件后降至“全球最低”,为何十年不更新?

​中国生乳落后的标准急需更新,业界与消费者在这一点上已经达成共识。但是,新标准短期内仍难以出台!近日,一篇有关中国乳业问题的质疑文章引发舆论争议,并再次把中国仍在实行的 " 全球最低 " 生乳标准问题摆到了台面上。...

  2020-08-14 08:50 

香菜味安慕希上市后1秒售罄,酸奶风向往哪儿转了?

近日,安慕希敢于为先,重磅推出了一款小众口味新品——香菜味酸奶,却受到社会极大关注,引发消费者抢购。7月29日限量预售即售罄,8月5日零时正式开售1s售罄。...

  2020-08-11 11:16 

​植物酸奶市场势不可挡,鹰嘴豆蛋白成为市场宠儿

植物性饮食正成为一种趋势,植物蛋白、植物肉、植物乳制品、植物食品、植物饮料等等,整个市场勾勒出一幅“万物皆可植物”画像。...

  2020-08-10 11:04 

三鹿奶粉为什么要加入三聚氰胺 ?会增加多少利润?

​三聚氰胺(melamine)是一种有机含氮杂环化合物,学名1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺,或称为2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪,简称三胺、蜜胺、氰尿酰胺,主要用途是生成三聚氰胺-甲醛树脂,生产塑料等作用,它还可以用来做胶水和阻燃剂,部分亚洲国家,也被用来制造化肥。...

  2020-08-08 13:58 

​奶粉要卖不动了?红星美羚降价40% 328元变188元

在京东平台上,红星美羚旗下“富羊羊”婴幼儿配方羊奶粉1段、2段、3段(800克)零售价均已更新为188元。而该款产品的原价是328元,粗略计算一下,降价幅度在40%以上。 ...

  2020-08-08 10:39 

​2020中国奶粉市场正在加速重构,飞鹤 惠氏 达能谁稳坐第一把交椅?

2020年,中国奶粉市场有哪些动态消息,市场格局怎么样了呢?中国奶粉市场正在加速重构,市场集中度进一步提高,优势向头部企业聚拢。头部效应更加凸显,中小企业及品牌的生存空间越来越小。...

  2020-07-30 09:30 

中国奶业最新消息:乳业界再起波澜 真相到底是啥?

​2020年7月11日上午,中国乳制品工业协会在其官网发表了一份声明,声明一出,又引发网络热议。乳业振兴关乎民生,关系健康中国建设和全面建成小康社会。...

  2020-07-13 08:29 

欧洲奶源地核辐射异常加剧进口奶粉压力,将进入国产奶粉时代?

欧洲是中国奶粉市场的主要进口来源地。据海关总署数据显示,我国婴幼儿奶粉的主要进口来源国为欧盟、新西兰及澳大利亚,其中来自欧盟的占比约75%,新西兰占比约16%,澳大利亚占比约3%。此次核辐射异常的北欧国家里,丹麦、瑞典、芬兰在中国海关都备案注册了奶粉生产工厂。...

  2020-07-07 11:20 

利乐豪掷7亿在华建厂,中国乳企如何才能摆脱被他人割韭菜?

​2020年7月6日消息,近期,利乐公司(Tetra Pak)在呼和浩特投资7亿建设其全球最大封盖厂,此消息一出,也让一向低调的利乐公司吸引了不少关注。...

  2020-07-06 09:19 

美国乳制品行业不景气,植物蛋白崛起

2020年6月17日消息,近年来,美国乳制品行业景气度持续下降,新冠疫情的爆发加剧了美国乳制品行业的经营困难,从4月初起,美国每日约12万吨的牛奶被白白浪费。...

  2020-06-17 17:02 

2020中国奶商指数报告发布,乳制品消费和产品结构应如何优化?

6月1日,中国乳制品工业协会发布《中国奶商指数调查数据报告》,显示我国超过20%的孩子没有科学食用乳制品。乳制品消费结构和产品结构应如何优化?...

  2020-06-02 14:24 

一生饮奶议案引争议,牛奶行业供过于求会如何转危为安?

​6 月 1 日是国际儿童节,同时也是世界牛奶日。今年两会,来自伊利集团的人大代表李翠枝建议:将“一生饮奶计划”纳入国家战略,实现国家学生饮用奶从幼儿园到高中的全覆盖。议案一出,很快在社会上引起广泛热议。...

  2020-06-01 17:01 

蒙牛伊利被网红品牌挑战,新冷饮企业环比激增650%

5月27日消息,提起冷饮,大家都能说出伊利、蒙牛、和路雪等贯穿80后和90后童年的传统老牌冷饮企业。但是不少新晋品牌一夜爆红,如钟薛高,符合年轻人喜欢“尝鲜”的消费特点。...

  2020-05-27 14:44 

李翠枝代表建议将一生饮奶纳入国家战略,并建立电子健康档案

​十三届全国人大三次会议将于5月22日在北京开幕。全国人大代表、伊利集团质量检测控制中心主任李翠枝今年第三次参加两会,她提出了“尽快完善全国城乡居民电子健康档案”和将“‘一生饮奶计划’纳入国家重要战略”的建议,为建成全面小康建言献策。...

  2020-05-22 09:09 

倒奶潮频现全球各国,区块链等能否为乳业带来新的希望?

​前些天,#美国数十万加仑牛奶倒下水道#登上了微博热搜第一。在新冠肺炎疫情期间,美国出现了牛奶过剩的现象,威斯康星州的奶农们被迫倾倒数十万加仑的牛奶。与此同时,美国不少地方的民众,正对着抢购一空的牛奶货架犯愁。事实上,不只是美国,英国、日本、印度等多个国家都出现“倒奶潮”。...

  2020-04-23 15:43 

疫情引发学生奶产销难题 乳企巨头落实“无接触”配送及社会捐赠

日前,有乳制品行业内部匿名人士向记者表示,当前,很多乳企按合同订单生产的学生奶产品不能配送到学生手中,随着时间推移保质期临近,或只能销毁。“我们乳制品行业内部有一定担忧,希望该问题得到相关部门的关注”。...

  2020-04-10 09:57 

全球优质奶源国疫情严重,对奶粉价格会产生什么影响?

全球最优质的四大奶源基地分别是:北欧的丹麦、瑞士;西欧的英国、荷兰;美洲阿根廷;澳洲的澳大利亚、新西兰。​家住武汉光谷的年轻妈妈葛思思在 3 月中旬屯了几箱美素佳儿奶粉,她告诉记者,因母婴店的销售员前几天组织了一次团购,理由是,欧洲疫情开始严重,不得不考虑宝宝的口粮。...

  2020-04-01 14:41 

乳业求解疫情大考抱团取暖,能解销量腰斩之困吗?

疫情或将导致部分奶农退出市场,随着疫情过后乳品消费快速恢复,原奶供需矛盾将进一步加剧。加上国际“黑天鹅”事件频发,世界一些牛奶主产区货币贬值等,我国奶业振兴面临诸多不确定性。国内知名乳企相关的上下游产业链乳业采取抱团取暖​的策略,能顺利度过此次销量腰斩的难关吗?...

  2020-02-26 11:11 

疫情爆发后部分乳企不收奶,13省出现奶农倒奶有何解?

​在新冠肺炎疫情爆发后,部分乳企不收奶,物流系统跟不上导致奶农奶源输出困难,多个奶农也向《华夏时报》记者反映了倒奶情况,如果长期不能得到解救措施,对未来发展的影响将很难估量。...

  2020-02-11 15:47 

飞鹤乳业等国产婴幼儿奶粉企业确保供货,他们做了些什么?

​当前,受新型冠状病毒肺炎疫情防控影响,个别地区出现了婴幼儿奶粉进货难、配送难等问题。为保障疫情防控期间婴幼儿奶粉正常供应,飞鹤乳业等国内婴幼儿奶粉企业正在着力破除物流障碍,努力满足市场需求。...

  2020-02-10 10:32 

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