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2020中国广州国际食品展览会
地点:广州琶洲保利世贸博览馆时间:2020-05-21
2020年广州餐饮食材展览会
地点:中国进出口商品交易会馆C区时间:2020-05-20
2020第二十二届上海国际葡萄酒及烈酒展览会
地点:上海国家会展中心时间:2020-05-16
用液压灌肠机灌的肠有气泡,怎么办?
答:液压灌肠机灌肠完成后一般会有少许气泡,蒸煮前需用针排气,真空灌肠机灌肠完成后不会有气泡。 ……[详细]
肉丸机是怎么做出肉丸?
答:肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以 ……[详细]
常用的肉类嫩化技术有哪些种?
答:影响肉类嫩度的因素有很多,其中主要包括宰前因素(品种,年龄,性别,年龄生产用途,是否经肥育)和宰后因 ……[详细]