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醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水,... [详细]

【用途】醒发的目的,是使面团重新产气、膨松,以得到制成品所需的体积,并使馒头和面包成品有较好的食用品质。必须...

【维护保养】一、日保养内容1、每天使用完毕后,必须关闭电源,用干毛巾擦拭机器,保持冻藏醒发箱整机清洁2、检查风机...

【工作原理】醒发箱利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水,使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃...

展会会议

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2020上海国际糖果零食及休闲食品展览会
地点:上海国家会展中心时间:2020-05-16
2020上海火锅产业大会
地点:上海国家会展中心时间:2020-05-16
2020上海国际餐饮连锁加盟与特许经营展
地点:上海国家会展中心时间:2020-05-16
浸出制油和压榨制油的区别?
答:食用油市场主要存在浸出与压榨两种制油工艺。其中,80%以上的食用油厂家都采用了浸出法;只有不到20% ……[详细]
食用油榨油生产线,从油料预榨到浸出到精炼需要哪些设备?
答:榨油设备:榨油机,以及破碎机、轧胚机、蒸汽锅炉、蒸炒锅、油泵、滤油机、升运设备和炼油缸等附属设备。 ……[详细]
醒发箱操作有什么注意事项?
答:1、醒发箱内要加一定量的水;2、两个转扭 一个是温控,一个是湿控;3、温控调到30-38度;湿控按品 ……[详细]