4月23日,根据双塔食品披露的2020年一季度报告显示,报告期公司实现销售收入4.27亿元,同比增长18.30%;归属于上市公司股东的净利润7061.52万元,同比增长89.98%;实现扣除非经常性损益的净利润7483.73万元,同比增长108.68%。


疫情之下,食品餐饮行业受到较大冲击。作为一家以豌豆蛋白、粉丝、淀粉等为主要产品的企业,双塔食品是如何实现逆势高速增长的?


《证券日报》记者了解到,一季度业绩高速增长背后,是双塔食品早谋划科学决策,激发销售、技术、管理等方面创新发展活力,将危机化为机遇,实现了高质量发展。


决策创新与疫情抢时间


“逆境当中,谁抢抓机遇、率先而为,就拥有了前行的底气。”双塔食品相关人士告诉《证券日报》记者,在疫情期间公司没有驻足,克服重重困难,在生产、销售、项目建设方面,闯出了独具特色的双塔速度。


春节前夕,公司10万吨豌豆精深加工项目,已经到了最后的调试关键期。农历腊月二十五左右,所有设备厂家技术人员着急回家过年,调试准备挪到年后进行。然而,公司董事长杨君敏却分秒必争,坚决要求年前进行调试运行工作。经过三天设备调试,车间试车成功,开创了豌豆加工试车史上的“双塔速度”。


“也正是这一决定,为该项目投产,赢得了宝贵的时间,春节期间,即使疫情紧张,技术人员无法到位,也没有影响到车间的投产运行。可以说,双塔食品用春节前的三天调试,避免了春节后因疫情影响带来的诸多制约因素,使该车间投产运行至少提前了60天,在国内疫情最严重的时刻,取得了重要的成果转化突破,为销售战线拓展新市场赢得了宝贵时间。”双塔食品相关人士告诉《证券日报》记者。


在销售方面,起初,因疫情防控,公司销售基本处于停滞状态。为了尽快打开局面,双塔食品决定改变思路,组织精干力量分析市场,积极开拓公司高端蛋白在健康产业的销售市场。连续两个月,实现高端蛋白单月发货突破历史记录。与此同时,淀粉、纤维、粉丝市场,销售订单不断,推动公司业绩快速增长。


技术创新,一粒豆子实现全产业链


2020年4月2日,双塔食品豌豆精深加工综合利用项目正式开工,这一项目开工,标志着双塔食品以科技为支撑,更坚定地迈向了深耕豌豆蛋白,优化产业结构,延伸产业链条的新征程。


双塔食品2020首季净利润增长90%, 一粒豆子如何实现全产业链?


“让技术成为核心竞争力,这是公司业绩能够在疫情期间,获得逆势上扬的强劲后盾。”双塔食品前述人士表示。


据介绍,双塔食品掌握了豌豆提取工艺的核心技术,创新干法新工艺提取技术,创新“1+10”循环经济,带动一粒豆子的全产业链向着纵深发展。同时,公司采用的生产设备、工艺流程使生产达到了标准化、智能化。


“BeyondMeat与公司的合作肯定了其在国际豌豆蛋白行业的地位,认可了公司豌豆蛋白的质量及全球领先的技术,提升了公司的国际影响力和品牌力。”天风证券分析师刘畅认为,公司将进一步打开国际市场,引领国际高端蛋白的发展。


疫情期间,双塔食品着力推出拳头产品,实现品牌产品差异化。尤其是蛋白产品,在研发部门的全力推动下,布局不同应用领域的蛋白系列产品,以定制化、差异化、专业化的优势产品,实现技术升级、产品升级。目前,双塔食品可以为烘焙、饮料、人造肉等行业,提供专属的蛋白产品。


2020年,公司的白蛋白、全蛋白项目将陆续启动建设,走在客户需求的前端。与此同时,粉丝、淀粉、纤维等产品统筹推进,以高端、有机、生态为主,实现了豌豆制品行业的全产业链产品升级。


管理创新,“云”办公提升效率


面对疫情带来的诸多不利因素,防控压力大、员工返厂难,困难重重。对此,双塔食品没有等待和观望,而是逐一化解难题。


据介绍,公司将智能化有效运用到管理当中,开通“云”办公模式,管理岗位的员工,通过网上办公,在家也能遥控完成各项数据的统计、填报等工作,减少了人员聚集和接触,提高了效率。


防控方面,公司多渠道、多角度宣传疫情防控知识、加大对出入厂区人员的体温检测、消毒、登记,对所有员工的行程、家属进行了拉网式排查,切断病毒传播路径。


双塔食品还实施亲情化管理,外地员工返厂难,公司及时为生产一线的员工,开通招远市第一列接外地员工返程的专列,第一批将70多名员工接回厂区。公司开通“蔬菜统一配送”,员工以批发价采购蔬菜等日常生活物资,解决了实际困难,实现了企业、家“两点一线”,避免了外出购物可能带来的风险。


来源:证券日报

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