中国香菇栽培新技术
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  • 服务分类: 数据信息交易  / 农林牧渔
  • 区域/单位: 上海 / 徐汇区
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本书由上海市农科院食用菌研究所杨瑞长研究员等编著。香菇是人们喜爱的美味佳食,具有很高的营养和经济价值,国内外市场的需求量很大,有着广阔的发展前景。书中系统介绍了香菇生长发育形态与生活环境,制种和栽培技术,采收、保鲜和储存方法,病虫害防治,生产设备设施等内容,技术先进,知识丰富,实用性强。本书附有彩色图片53幅,图文并茂。适合广大菇农,食用菌生产场、专业户、农业技术员,农业院校师生,部队副业生产人员阅读。


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