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如何辨别真假八角?“假八角”莽草有剧毒,赶紧检查你家厨房!

如何辨别真假八角?“假八角”莽草有剧毒,赶紧检查你家厨房!
信息来源: 河南交通广播   发布时间:2018-07-18 标签: 假八角   莽草  

八角也叫“大料”,是我们生活中常用的烹饪调味料。但常用的八角,居然也有假的,并且有剧毒! “假八角”莽草 莽草又称假八角或者野八角,外形与八角相似。有剧毒。误食会有头晕、恶心呕吐的症状;大量食入会产生四肢抽搐、口吐白沫等类...

南通地区“证照分离”改革,首张《微型餐饮备案通知书》发放

南通地区“证照分离”改革,首张《微型餐饮备案通知书》发放
信息来源: 贤集网   发布时间:2018-07-16 标签:

7月12日,如皋行政审批局经济技术开发区网点现场颁发了南通地区首张《微型餐饮备案通知书》。这一动作标志着如皋“证照分离”改革工作正式启动。 “证照分离”指除涉及国家安全、公共安全、生态安全和公众健康等重大公共利益之外,...

登海种业培育转基因DH351种子,50公斤变12吨播种在在2590亩土地上

登海种业培育转基因DH351种子,50公斤变12吨播种在在2590亩土地上
信息来源: 中国经济网 经济观   发布时间:2018-07-11 标签: 登海种业   转基因   DH351种子  

7月10日晚间,登海种业(002041,SZ)连续发布两份公告,内容直指其涉嫌的违规种植情况。与此同时,登海种业也承认了其关于本次事件信息披露迟延。 《每日经济新闻》记者了解到,登海种业通过试验培育了约50公斤转基因DH351种子。但这50...

如何办理食品流通许可证?食品流通许可证办理流程

如何办理食品流通许可证?食品流通许可证办理流程
信息来源: 贤集网   发布时间:2018-07-10 标签:

随着现代人的生活水平提高,生活节奏越来越快,我国餐饮行业的发展也是日新月异。伴随着食品种类的增多,食品需求又复杂多变,食品安全也成了大多数人担心的事,在日常中,食品流通许可证也就成为我们认定一个店的标准之一。那对于即将投身于餐饮行业的创业者们...

《关于加强食用植物油标识管理的公告》解读

《关于加强食用植物油标识管理的公告》解读
信息来源: 贤集网   发布时间:2018-07-06 标签: 植物油  

“此次《关于加强食用植物油标识管理的公告》主要是规范食品生产企业商家的市场行为,纠正市场上食用油标识乱象。”5日,中科院遗传与发育研究所高级工程师姜韬告诉科技日报记者,有的企业借反转基因活动造成的社会不安,擅自标识“非转基因”,实际上,像花生油、...

《食品安全国家标准植物油》(GB 2716-2018)解读

《食品安全国家标准植物油》(GB 2716-2018)解读
信息来源: 贤集网   发布时间:2018-07-04 标签: 植物油  

近日,国家卫生健康委员会、市场监管总局联合发布了系列食品安全国家标准,其中就包括与百姓生活密切相关的植物油新国标。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准植物油》(GB 2716-2018)标准进行了解读。 据了解,《食品安全...

基因工程食品强制标识会让人们变得不那么抵触转基因食品?

基因工程食品强制标识会让人们变得不那么抵触转基因食品?
信息来源: 我是科学家iSci   发布时间:2018-07-02 标签: 基因工程食品   转基因食品  

基因工程食品(genetically engineered food, GE food),也就是通常说的转基因食品,一直是学界和公众之间存在严重意见分歧的话题。在我国,基因工程也已从普通的生物技术安全问题转变成了社会问题。 除了对基因工程食...

为何六六六超标的全是韭菜,镉超标的全是螃蟹呢?

为何六六六超标的全是韭菜,镉超标的全是螃蟹呢?
信息来源: 贤集网   发布时间:2018-06-29 标签:  

日前,河南省食品药品监督管理局发布新一期食品安全监督抽检情况通告显示,抽样检验项目合格样品797批次,不合格样品31批次。 在此次公布的不合格名单中,不合格项目主要集中在过氧化值检出值超标、二氧化硫残留量超标、防腐剂使用量不符合标准,...

基层食品检验检测机构发展难题及建议

基层食品检验检测机构发展难题及建议
信息来源: 贤集网   发布时间:2018-06-21 标签: 食品检测  

食品检验检测是食品安全监管的重要手段和重要技术支撑,是保证食品安全的关键环节。原国家食品药品监管总局于2015年1月下发的《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》(以下简称《指导意见》),明确强化基层食品检验检测体系建设,整合县级食品检验...

甘肃省《关于集中开展食品小作坊“百日攻坚”整治行动的通知》

信息来源: 贤集网   发布时间:2018-06-21 标签:

日前,甘肃省食品药品监管局印发《关于集中开展食品小作坊“百日攻坚”整治行动的通知》,部署在全省范围内对食品小作坊开展排查整治,全面防范小作坊食品安全风险。 《关于集中开展食品小作坊“百日攻坚”整治行动的通知》明确,从本月初到9月10日...

《北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》解读

信息来源: 贤集网   发布时间:2018-06-15 标签:

夏季和冬季温度宜保持在26℃和20℃~24℃之间;相对湿度宜设置在55%~65%和40%~50%之间;空调空气过滤网定期清洗,保持清洁,换气次数宜为每小时10~12次……这些看似和药品贮藏标准接近的规定,是北京市对餐饮业就餐区的要求。6月12日,...

这些转基因“超级食物”将上市

这些转基因“超级食物”将上市
信息来源: 环球科学   发布时间:2018-06-06 标签: 转基因  

将来,你有可能吃上这些转基因“超级食物”: 不褐变的苹果 有些人不喜欢吃褐变的果肉。Arctic苹果从不会褐变,已于2017年11月在美国上市。 不会擦伤的土豆 Innate土豆更不容易出现擦伤和随之而来的黑斑。被...

​天津煎饼馃子制作有标准了

​天津煎饼馃子制作有标准了
信息来源: 贤集网   发布时间:2018-06-01 标签:

煎饼馃子制作有标准了。5月25日,天津市餐饮行业协会发布《天津地方传统名吃制作加工技术规范天津煎饼馃子》团体标准。该消息一出即引起网友热议,有网友觉得煎饼馃子洋气了越来越国际化了;也有网友认为这是否有滥用标准的嫌疑。 ...

【谣言】小龙虾吃多了体内会长寄生虫

【谣言】小龙虾吃多了体内会长寄生虫
信息来源: 科技日报   发布时间:2018-05-30 标签: 小龙虾  

盘点5月份出现在朋友圈中的那些谣言,不难发现其中多数几乎在十年前便已出现。虽然配上了图片、视频,但多为张冠李戴、断章取义,或者只谈毒性不谈剂量,只不过改头换面,出现在我们面前罢了。这些反复出现的陈年老梗在朋友圈依然有市场的原因,正如相关专家所说,...

广州市食品药品监管局的智慧监管技术和手段

信息来源: 贤集网   发布时间:2018-05-29 标签: 远程监控  

广东省食品药品监督管理局2017年启动新闻媒体走基层宣传活动,中央新闻单位驻粤记者、广东主要新闻单位记者纷纷深入基层,多角度、多层次、多形式采访宣传广东省食品药品监管工作新思路、新举措、新成效,深受基层群众欢迎。 近日,广东省食药监局...

当前现制现售食品普遍存在的隐患和问题、建议

信息来源: 廖海金 江西省新余   发布时间:2018-05-26 标签: 食品安全  

目前,超市、农贸市场、临街小铺现制现售的食品种类很多,如烤面包、豆浆、馒头、凉拌肉和凉拌菜、面条、米线等,还有个别超市现制现售海鲜刺身等,这类食品存在较大的安全隐患,给食品安全监管带来了较大的挑战。 笔者结合日常监管实际来分析,当前现...

人造肉(清洁肉)上市后如何监管?

信息来源: 贤集网   发布时间:2018-05-17 标签: 人造肉  

人造肉上市后如何监管?用动物细胞在实验室培育而成的鸡肉、牛肉和鸭肉等产品正大踏步地迈向美国餐桌,与此同时如何对它们进行监管,成了摆在专家、政府官员等相关人士面前的一道难题。 据美国《科学》杂志官网近日报道,美国众议院拨...

贴有“有机蔬菜”标签的蔬菜检测有农药残留

贴有“有机蔬菜”标签的蔬菜检测有农药残留
信息来源: 北京晨报   发布时间:2018-05-17 标签: 有机蔬菜  

近日,媒体曝光某全国知名蔬菜连锁超市里贴有“有机蔬菜”标签的蔬菜经检测均有农药残留,追溯有机认证书上标注的产地,蔬菜大棚里却没有超市里售卖的商品,种植基地的耕地里还堆放着大量化肥……针对该报道,北京市商务委、市工商局、市食药监局等多部门联合启动...

天圣制药董事长总经理被抓 山寨加多宝被告上法庭

天圣制药董事长总经理被抓 山寨加多宝被告上法庭
信息来源: AI财经社   发布时间:2018-05-16 标签: 天圣制药   山寨加多宝  

在董事长、总经理相继被有关部门留置后,天圣制药的副总经理李忠因涉嫌犯罪,在5月10日被公安机关刑事拘留。而这距离董事长被留置还不到47天。 5月14日晚,天圣制药发布公告,公司副总经理李忠因涉嫌犯罪,于5月10日被公安...

食品中农残超标如何处罚?

信息来源: 中国医药报   发布时间:2018-05-16 标签: 农残超标  

法律条文 第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品: (二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食...

全国范围内部署开展食用植物油塑化剂专项检查

信息来源: 贤集网   发布时间:2018-05-15 标签: 塑化剂   植物油  

从国家市场监督管理总局获悉,针对部分食用油生产企业生产的食用油中有塑化剂成分出现的状况,今年该局一大重点行动就是在全国范围内部署开展食用植物油塑化剂专项检查,重点检查生产线、灌装线、包装材料等直接接触植物原油、成品油的材料是否含有邻苯二甲酸酯类...

美国法官要求星巴克等咖啡馆在咖啡制品上粘贴癌症警示标签

美国法官要求星巴克等咖啡馆在咖啡制品上粘贴癌症警示标签
信息来源: 贤集网   发布时间:2018-05-14 标签: 星巴克   癌症警示标签  

咖啡是一种颇为流行的饮料,因含有咖啡因而会对人体产生兴奋作用,有助于人们缓解疲劳。然而,新闻最近爆料,美国加州的法官要求星巴克等咖啡馆在其出售的咖啡制品上粘贴癌症警示标签。于是乎“爱咖”的人们产生了恐慌。流行了这么久的咖啡真的跟致癌物扯得上关系...

美国营养标签要求“1+14”包含哪些?

美国营养标签要求“1+14”包含哪些?
信息来源: 贤集网   发布时间:2018-05-14 标签: 美国营养标签  

美国是全世界最早开始标注食品营养标签的国家。早在1990年,美国就通过了营养标签与教育法案,由当时的老布什总统签署,1994年全面实施。中间经过几次修订和调整,现在可以说是营养标签法规最为严谨和完善的国家。 美国营养标...

深圳市食药监局全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库新成果发布

信息来源: 贤集网   发布时间:2018-05-11 标签: 食品安全标准  

近日,深圳市食品药品监管局对外发布了一组全球食品安全标准与技术法规动态比对数据,这是该局历时近两年,建成国内首个全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库后,第一次发布检测和研究成果。这对于进一步提升食品安全标准技术水平、提高食品药品安全监管科技...

使用不合格食品原料生产食品如何处罚?

信息来源: 中国医药报   发布时间:2018-05-11 标签: 不合格食品原料  

法律条文 第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品: (一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品。 第一百...

美国转基因食品改叫生物工程食品,换个马甲就不认识你了

美国转基因食品改叫生物工程食品,换个马甲就不认识你了
信息来源: 澎湃新闻   发布时间:2018-05-10 标签: 生物工程   转基因  

作为全球转基因作物种植面积第一大国,美国即将开始转基因食品强制标识。 日前,美国农业部(USDA)公布了美国国家生物工程食品信息披露标准(National Bioengineered Food Disclosure S...

每块巧克力里有8条虫子腿?

每块巧克力里有8条虫子腿?
信息来源: 健康报网   发布时间:2018-05-10 标签: 巧克力  

网上流传着一个惊人的说法:每块巧克力里平均有8条虫子腿。这让很多人感到不可思议。这是唬人的吗? 尽管很多人不相信,但事实上巧克力里面确实可能有不少昆虫尸体,而且还是法规允许的。美国FDA对食品中天然存在、无法避免、不影...

吉林省政府与上海市政府签署《食品药品监管工作合作框架协议》

信息来源: 贤集网   发布时间:2018-05-09 标签: 食品药品监管  

近日,吉林省政府与上海市政府签署战略合作框架协议及10个专项合作协议。其中,吉林省食品药品监管局党组书记、局长郭洪志与上海市食品药品监管局党组书记、局长杨劲松共同签署了《食品药品监管工作合作框架协议》,两地食药监管工作携手合作开启。 ...

处置食品药品的不合格报告书时所面临的困难和问题

信息来源: 中国医药报   发布时间:2018-05-09 标签: 食品药品  

食品药品检验报告书是食品药品监管部门实施行政许可和行政处罚的重要依据。其中,对不合格食品药品的检验报告书的处置直接关系到企业的利益、声誉甚至生存,关系到广大人民群众的食品药品安全。本文拟结合工作实际,分析探讨基层食品药品监管部门在处置食品药品的...

便利店“厨房”标准出台:便利店内生产现制现售类等食品许可与监管要求

信息来源: 贤集网   发布时间:2018-05-08 标签:

昨天,备受期待的便利店“厨房”标准终于出台!上海市食品药品监督管理局印发了《关于小型超市(便利店)从事菜肴复热、分装类经营活动食品经营许可监管工作指南》的通知,对便利店内生产现制现售类等食品提出具体的许可与监管要求。这意味着申城便利店将可以根据...

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