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猪价回升最佳时机还没到,养猪户千万别大意,这3点要注意

  财源滚滚        2021-07-13 14:10:51

今年以来,猪价频创“新低”。近日,各家上市猪企陆续公布6月生猪销售情况简报,销售价格低迷,持续跌破猪企自繁自育“成本线”,头部猪企发展重点从快速扩张转为降本增效。


业内人士指出,实现降本增效的根本还是提升养殖本身的效率。此外,猪企需完善人才管理和资金储备,做好迎接行业冬天来临的准备。


猪价下行 击穿行业成本


受非洲猪瘟等多重因素影响,在利润驱使下,去年以来养猪户纷纷进入行业,全国生猪产能逐步恢复。农业农村部监测数据显示,4月份,能繁母猪存栏量环比增长1.1%,连续19个月增长,相当于2017年年末的97.6%。近期生猪存栏量保持在4.16亿头以上,已基本接近正常年份水平。


猪价回升最佳时机还没到,养猪户千万别大意,这3点要注意


产能恢复带来价格回落。牧原食品股份有限公司(以下简称“牧原股份”)7月6日发布的公告显示,2020年12月份至2021年6月份的商品猪价格从30.15元/公斤下降至13.58元/公斤,降幅54.96%。


江西正邦科技股份有限公司(以下简称“正邦科技”)7月8日发布的公告显示,2021年1月份至2021年6月份的商品猪价格从32.65元/公斤下降至13.66元/公斤,降幅58.16%。


国家统计局7月9日公布数据显示,2021年6月份,受生猪产能持续恢复、压栏肥猪集中出栏及消费需求季节性偏弱等因素影响,猪肉价格继续下降13.6%。业内人士表示,虽然未来价格可能有季节性反弹,但总体呈下降趋势。


猪价回升最佳时机还没到,养猪户千万别大意,这3点要注意


梳理上市猪企公开信息发现,今年一季度,受益于“全自养”模式,牧原股份优势突出,养殖完全成本在16元/公斤左右。而其他猪企成本偏高,正邦科技和新希望六和养殖完全成本均在20元/公斤以上,分别是21.6元/公斤、20元/公斤。


今年4月份以来,随着低效种猪淘汰、自产仔猪占比提升、生物安全防控升级以及管理的精细化,目前上市猪企养殖成本有所下行。牧原股份预计四季度商品猪完全成本会降至14元/公斤左右。


中信建投期货养殖行业研究员魏鑫表示,当前养猪行业的主流成本应该在16元-18元/公斤,但不同养殖户的养殖成本与这一区间可能有较大差别,“自繁自养模式在仔猪上可按照繁育成本计价,价格相对稳定,而前期市场仔猪价格波动较大,外购仔猪模式的成本也相对有较大波动。在仔猪价格偏高的情况下,外购仔猪的成本就会对应较高。”


分化加速 多因掣肘成本


魏鑫等受访业内人士表示,当前生猪养殖成本较高的主要原因如下:


一是当前的饲料成本偏高。自从国家临储库存拍卖殆尽之后,国内玉米供需平衡表略显紧张,出现年度供需缺口,且进口在国家的管控之下,导致总体玉米价格走强。同时,豆粕价格也因为中美关系、大豆生产情况等同期走高。


二是前期仔猪价格偏高。前期因三元母猪效率低,二元母猪受损严重,仔猪供给有限,仔猪价格偏高,拉高了育肥猪的出栏成本。不过随着仔猪价格的下行,这一影响因素有望减弱。


三是防疫成本提升。非洲猪瘟常态化以来,整个产业链都加强了对疫 情的防范,洗消、隔离等重复性费用加上新建防疫设施等一次性投入都导致整体成本大幅上行。据估计,防疫洗消方面带来的成本增加达到1.5元/公斤。


有养殖企业建议,国家是否可以考虑在玉米进口的配额上对民营企业放开更多一些,企业可以从玉米饲料方面降低一定成本。


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“实现降本增效仍需提升养殖本身的效率,特别是提升当前能繁母猪的生产效率和育肥猪的生长性能。此外,当前企业也都在调整饲料结构,降低饲料成本,未来有望持续在动物营养的科学角度上实现降本增效。”魏鑫说。


据了解,牧原股份已围绕粮食产区进行供应链布局,积极探索创新农业生产模式和订单农业,提高公司对产区粮源品质的管控能力,构建采购生态;积极开拓全球采购渠道,打造公司原粮采购优势;根据粮食市场行情变化趋势及时调整配方,推行低蛋白日粮,小麦、稻谷与豆粕等灵活搭配。


新希望六和证券事务代表白旭波表示,龙头企业的真正优势不在于跟随周期波动,而在于依靠先进的生产经营模式,实现更高的效率、更低的成本,能在猪价高时比平均水平盈利更多,在猪价低时不至亏损或少亏。


降本增效 猪企积极“应考”


猪周期持续下行,各猪企面临“大考”。在原材料、员工成本、防非费用开支都上涨的情况下,多家猪企向新华财经表示,今年的核心工作是做好成本管理,逐步降低资本开支,压降养殖成本。


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牧原股份表示,面对行业周期性波动,公司一方面合理控制资本开支,保证现金流安全,根据资金情况保持合理的发展速度;另一方面,持续通过科技创新和管理升级,助推养猪产业提升生产效率,复制标杆成绩,降低生产成本。


公告显示,截至2021年6月底,牧原股份能繁母猪存栏为275.6万头,较3月底有所下降。主要是公司为提升生产效率,降低养殖成本,对产仔数较低的母猪进行了主动淘汰;


另外,对健康基础差的母猪场进行替换更新,打造高健康猪群。同时,调整发展节奏,由快速发展转变为高质量发展,停止了在生长场进行大圈配种,保证顺畅运营。


正邦科技有关负责人表示,当前的猪市行情会影响一些企业的扩产计划,“大家会点一下刹车,不像去年有栏舍就满上生猪产能,会用新的现代化产能填补,追求高质量发展。”


据介绍,正邦科技主要通过三种方式降低成本:


一是提前淘汰低效种猪;二是降低饲养成本,如用小麦替代部分玉米;三是加强养殖管理,开发App,可从投苗、饲养、防疫等各个养殖环节对农户进行指导。


为把成本降到最低,正邦科技加大自繁自养的产能占比,2020年“公司+农户”产能占比达60%,预计到2021年底,公司自繁自养产能占比将达到60%。


新希望六和表示,基于对当前和未来两三年的市场环境判断,尽管现在对猪产业的经营导向进行了调整,但新希望六和将坚持发展猪养殖产业,只是将更加强调“经营有效性和可持续性”,聚焦价值和利益最大化,并从发展方向和经营导向上作出改进。


猪价最高冲至10元!全国猪价连涨5天,养猪业迎来两大趋势!


7月12日,全国猪价上涨至8.28元/斤,虽然涨幅不大,但对于养猪人来说却扎扎实实看到了“扭亏为盈”的希望!并且从猪价、历史经验及各方信息来看,将来养猪业迎来两大趋势,对于中小散户来说更是有利好与机遇出现。


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据动力猪价显示,从7月8日开始全国猪价开始小幅上涨,截至12日已连续5天上涨,并且最高点海南已经涨至10.1元/斤。


很多人担心这种涨价会不会“昙花一现”,但根据往年的经验来看,季节性猪价下跌的时间已经过去了,许多专家分析认为7月后猪价将稳步上涨,而商务部更是于7月8日表示:从目前情况看,随着前期压栏大猪逐渐被市场消化,加之国家收储政策支撑,预计下半年生猪及猪肉价格以稳中盘整为主。


也就是说,尽管猪价会起起伏伏地走,但下半年猪价逐渐上升是一大趋势!从6月底到7月初就不难看出,猪价上涨虽然缓慢,但是已经完全脱离了之前“6元猪价”的区间,行业信心得到强力提振!


猪价回升最佳时机还没到,养猪户千万别大意,这3点要注意


不过正如非瘟教会了我们“生物安全”,这一轮的亏损期正在教会中国养猪业“降本增效”,因为即便是在同样的猪价之下,不同猪场企业的营收差别也非常巨大!


比如成本优势最显著的牧原其养殖完全成本在16元/公斤左右,它们实际上进入“亏损期”的时间相当短!但是许多养猪大企业的成本都约在20元/公斤左右徘徊,如正邦科技的养殖完全成本为21.6元/公斤,新希望六和的养殖完全成本为20元/公斤。


这意味着,在5-7月这段时间内各大猪场基本处于亏损当中,但牧原的亏损面却相当小!并且在7月的猪价缓慢上涨期间内,牧原已经开始稳定赚钱,许多企业却依旧在焦急等待“10元成本价”的到来。


成本决定了养猪企业的胜负,一个行业在顺风顺水的时候难以看出企业优劣,只有真正处于危机之中,才能清晰判断出谁的实力更强劲、生命力更旺盛!笑到最后的人才能赚得最多!故而,各大猪场企业都在恶补“降本增效”的知识,近两个月来已经有多家企业询问动力网是否会举办有关“降本增效”的会议,提振整个行业的抗风险能力。


猪价回升最佳时机还没到,养猪户千万别大意,这3点要注意


此外,我想这一轮的“超级猪周期”隐晦地告诉了我们一个答 案——“完全规模化”不是中国养猪业的答 案!


我们这两年在推进规模化发展的时候,众多资本蜂拥入局,并进一步导致中小散户加大规模。这直接导致行业的生猪产能超标,猪肉供过于求,养猪业整体陷入亏损当中。


世界上没有这么简单的事,不是一股脑儿发展规模化就可以了,如果最终规模化主导了全国的生猪产能,那么广大的中小规模养猪人何去何从?此外,最后是不是可能会形成几家巨头“垄断”的局面,一如当今的互联网产业。


猪价回升最佳时机还没到,养猪户千万别大意,这3点要注意


据国家统计局数据显示,2020年全国生猪出栏52704万头,13家头部上市猪企出栏量共计5556.91万头,占全国生猪养殖规模的10.43%。而2020年进口猪肉达到430万吨,打破了历史最高纪录,但我们的年消费量高达5500万吨,哪怕进口430万吨占比也仅为7.8%。


这意味着在中国养猪业,中小规模的养殖户依旧占据相当大的比重!那么怎样才是未来的大趋势?规模化具备成本调控、质量把控、环保把控、产能调整便捷等众多优势,而这些优势正是我们行业所欠缺的,所以越来越多人认为“适度规模化”及“公司+农户”才是中国养猪业的答 案!


猪价回升最佳时机还没到,养猪户千万别大意,这3点要注意


农业农村部也在《对十三届全国人 大四次会议第9453号建议的答复》中表示:


近年来,在鼓励龙头企业发展的同时,(部门)指导各地发展一批龙头企业牵头、农民合作社和家庭农场跟进、广大小农户参与的农业产业化联合体,实现抱团发展......截至目前,龙头企业牵头创建7000多个产业化联合体,辐射带动农户1700万户,成为农民就业增收的新亮点。


鼓励农民合作社与成员、周边农民建立紧密的利益联结关系,并通过组建联合社、行业联盟等形式,形成规模,增强抗风险能力。全国依法登记的农民合作社达到225.1万家,辐射带动近一半的农户,成为组织包括生猪养殖户在内分散农户的重要载体。


下一步,我部将继续鼓励和引导生猪产业龙头企业在发展壮大的同时,发挥自身优势,带动中小养殖户融入现代 生猪产业,实现高质高效发展。


不可否认,欧美养猪业依旧领先于我们,在许多行业会议上也经常听到专家分析国外养猪业的优秀经验。但这些专家都无一例外地指出,我们要汲取经验再结合自身情况思考!也就是说盲目借鉴是不可靠的,比如这一次的规模化加速发展导致产能过剩就是一个案例。


历史上,在面对任何重大问题的时候,中国人一直都有自己的方法!我们的国情不同于西方任何国家,我们最优秀的能力似乎是“试错”能力,我们尽管会经常面临挫折与风险,可往往能迅速从危机中总结经验做出改变。


这几年的养猪业最能体现出这一点,从环保到非瘟再到如今的猪周期,我们养猪业已经发生了翻天覆地的变化,而要说未来的大趋势,那么一定离不开“降本增效”与“适度规模化”这两大方向。


来源:养猪前沿,猪场动力网

注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!

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