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怎么挑选荔枝?水果商贩给荔枝上到底喷的是什么呢?

怎么挑选荔枝?水果商贩给荔枝上到底喷的是什么呢?
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-30 标签: 荔枝  

又到了荔枝成熟的季节,甜甜的口感让太多人爱不释口。不过最近,有人在市场上发现,商贩们总是给荔枝喷水,而且喷出来的液体隐约有一股刺鼻的味道,他们到底喷的啥呢? 商贩:喷的是水目的是美观 水果商贩...

北京市食药监局对80批粽子检查,4批次不合格

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-27 标签: 硼砂   粽子  

“端午节”即将来临,北京市食药监局对粽子等时令产品进行了监督检查。在送检的80批次粽子样本中,发现4批次初查不合格样本,目前企业已主动召回。 昨日下午,在北京稻香村食品有限责任公司第三营业部,东城区食药监局执法人员现场...

网购食品三问三答

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-26 标签: 网购食品  

吃货节的余热还没有散去,端午小长假即将到来,随着互联网的发展,智能手机的普及,很多事情只要动动手指,就能搞定,对于酷爱各种美食的吃货们更是如此,在这个大数据时代,网购食品的选择,可不是动动手指那么简单。 问题1 所见非所得 ...

《2016年度食品药品监管统计年报》发布

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-26 标签: 2016年度食品药品监管统计年报  

5月23日,国家食品药品监管总局发布《2016年度食品药品监管统计年报》。年报显示,2016年共批准新药临床4011件,较2015年的606件有了大幅度增长。 年报显示,在食品生产和经营许可方面,2016年,各省(区、市)局共新颁发...

北京西城区80多位“西城大妈”成为食品安全志愿者

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-25 标签: 西城大妈  

戴着红袖标,穿着红马甲,“西城大妈”的身影十分活跃。近日,西城区食药监局正式向“西城大妈”授予食品安全志愿者的身份,让她们成为食药监局的“千里眼”和“顺风耳”,并引导社会公众共同参与食品药品安全监督。 在后海公园,80...

水果烂了一部分没坏的部分还能吃吗?

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-25 标签: 水果烂了一部分  

受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院果蔬贮藏专业教授 冯双庆 准备吃的水果烂了一部分,扔了又觉得可惜,那么水果没坏的部分还能吃吗?带着这个疑问,《生命时报》记者采访到了中国农业大学食品科学与营养工程学院果蔬贮藏专业教授冯双庆...

小心咖啡红酒里的真菌毒素,如何减少真菌毒素污染食物对健康的危害?

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-23 标签: 真菌毒素  

开始腐烂的水果里,真菌毒素可能已扩散到没烂的部分,即使切除了腐烂部分,还是有可能摄入毒素。自酿葡萄酒更健康?如果原料、菌种选择不当,反而会有更多真菌毒素污染。作为中科院上海生命科学研究院公众开放日和2017年上海科技节的活动之一,国家级食品安全...

《餐具、饮具集中消毒服务卫生规范》餐饮具消毒温度不得低于120度

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-23 标签: 餐具、饮具集中消毒服务卫生规范  

市民或许都有这样的印象:在餐馆吃饭,往往先要拿茶水或开水烫一遍消毒餐具。昨天在宁召开的餐饮具集中消毒规范化管理研讨会上传出信息,饭店消毒餐饮具已经有了明确管理规范,今后餐饮具消毒温度不得低于120度,且消毒时间不能低于3分钟。 根据...

用硫黄熏蒸玫瑰花属于违法使用食品添加剂

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-22 标签: 硫黄熏蒸玫瑰花  

硫黄具有漂白、防腐等功能,是我国允许使用的食品添加剂。但我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,硫黄允许用于熏蒸水果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜等多种食品。“玫瑰花茶属于该标准中的茶制品,按规定不允许使用硫黄进行熏蒸。用硫黄熏蒸玫瑰花属于...

北京西马金润小学举行2017食品安全校园行暨乳品营养周公益行动

北京西马金润小学举行2017食品安全校园行暨乳品营养周公益行动
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-22 标签: 北京西马金润小学  

5月19日,2017食品安全校园行暨乳品营养周公益行动在北京西马金润小学举行。本次活动是在国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监督管理总局的指导下,由中国经济网、中国食品安全30人论坛、中国乳制品工业协会、北京市丰台区食品药品监督管理局、北...

崔永元璞谷塘商城商品价格远高于市场价?

崔永元璞谷塘商城商品价格远高于市场价?
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-22 标签: 璞谷塘  

日前,名为“璞谷塘商城”的生鲜电商网站悄然上线。该网站的拥有者为“璞谷塘崔永元食品文化交流俱乐部有限公司”,这是崔永元在宣称自己要进入零售领域后实际迈出的一步。从“反转斗士”到“专职商人”,崔永元将近期目标锁定在食品零售领域。不过,璞谷塘商城中...

硫磺熏蒸干玫瑰花,玫瑰花茶硫磺熏制鉴别

硫磺熏蒸干玫瑰花,玫瑰花茶硫磺熏制鉴别
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-22 标签: 硫磺   玫瑰花   二氧化硫  

近日,网上传闻称,市面上用来泡茶的干玫瑰花大都被硫黄熏蒸过。被硫黄熏蒸过的玫瑰花,会有部分氧化形成的二氧化硫附着在花上,进入人体后可形成亚硫酸盐,长期饮用有致癌风险。玫瑰花被硫黄熏?而且会致癌?下面由贤集网小编为大家进行讲解。 ...

推进“中国好粮油”行动计划,让消费者吃得健康

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-22 标签: 食品安全监测  

不愁吃得饱,更想吃得好——这是即将跨入小康门槛的国人的普遍心声。“悠悠万事,吃饭为大”,为了做好新形势下的粮食保障工作,5月21日,国家粮食局党组书记、局长张务锋在2017年粮食科技活动周启动仪式上宣布,从今年起,财政部、国家粮食局在粮食流通领...

育测:草鸡蛋、洋鸡蛋口感、营养及外观区别

育测:草鸡蛋、洋鸡蛋口感、营养及外观区别
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-20 标签: 鸡蛋  

现在,不少家庭崇尚健康养生,“XX草鸡蛋”“XX土鸡蛋”等名字略带“土气”的鸡蛋更受欢迎。很多人相信,草鸡蛋是农家散养的土鸡所生,在生长环境和喂养方式上“更天然”,所以比蛋鸡所下的洋鸡蛋更有营养。营养专家表示,两者的营养价值其实差不多。还有人认...

光辉食品吉利人家蛋糕里肉松是棉花做的系谣言

光辉食品吉利人家蛋糕里肉松是棉花做的系谣言
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-20 标签: 吉利人家  

近日,微信朋友圈疯传一视频,视频拍摄者声称超市里的肉松蛋糕里肉松是棉花做的。对此,安徽食药监部门紧急调查,抽检结果排除面包上的肉松是棉花的可能。 据安徽省食药监局食品生产监管处处长仲炎介绍,该段视频中使用的肉松蛋糕为合...

知名大米分装时工人竟用赤脚踩?

知名大米分装时工人竟用赤脚踩?
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-19 标签:

知名品牌大米分装过程中,工人竟然赤脚踩入米中!市民孟先生向本报记者报料称,中山市聚×园粮油食品有限公司工人在分装大米时,用赤脚踩入大米中。记者随后前往现场,发现孟先生所述情况的确存在。 中山市食药监局相关负责人表示,工...

广州地区1232家问题网络订餐店下线

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-19 标签: 网络订餐  

从3月至今,广州市食药监系统和美团外卖、百度外卖、饿了么等网络餐饮服务第三方平台联手对广州地区约3.65万家网络订餐店展开专项线下核查,发现1232家问题店,占总数的3.4%,其中饿了么669间,百度外卖218间,美团外卖345间,目前所有问题...

五毛食品全面整治 五大批发市场全面清查

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-19 标签: 五毛食品  

两家小食品生产企业停业整顿 将对儿童食品严格准入标准 “唐僧肉”、“片甲不留”……这匪夷所思的名字是不少学校周边小卖店的“五毛食品”。这些零食价格低廉,名字怪异,而且最重要的是这些零食的添加剂或菌落总数超标。“六一”在即,市食药监部...

云南彩虹桥利民粮油店大米混杂白色塑料颗粒物可排除故意掺假

云南彩虹桥利民粮油店大米混杂白色塑料颗粒物可排除故意掺假
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-18 标签: 大米混杂白色塑料颗粒物  

17日晚,云南省玉溪市红塔区市场监督管理局通报日前被举报的问题大米调查情况:在大米中发现的白色可疑颗粒物为食品用塑料包装容器生产原材料,系稻谷在运输、装卸过程中不慎混入,可排除人为故意掺杂掺假。 通报称,2017年5月...

北京继“明厨亮灶”改造工程后又开展“阳光餐饮”工程

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-18 标签: 明厨亮灶   阳光餐饮  

近日,记者从北京市食品药品安全委员会办公室获悉,北京市在开展“明厨亮灶”的基础上,计划通过3年时间,全面实施“阳光餐饮”工程。 2015年以来,北京市以大型商圈、连锁企业为试点,推行“明厨亮灶”工程。目前已有10多个商...

学校食物中毒的类型、预防措施及数据分析

学校食物中毒的类型、预防措施及数据分析
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-18 标签: 食物中毒   大肠杆菌   沙门氏菌  

近日,网上有媒体报道称海南的一所幼儿园发生了师生食物中毒事件,有27名师生中毒,随后有41人留院观察,看到这样的消息,相信很多的家长们都是心中一紧吧,将心比心,谁不不愿意这样的事情会发生在自己家的孩子身上过,但是现实却是现在个地方关于学校师生食...

厦门通报小学食物中毒事件:疑似食用厦门胜福兴公司生产的面包引起

厦门通报小学食物中毒事件:疑似食用厦门胜福兴公司生产的面包引起
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-18 标签: 食物中毒事件   面包  

台海网5月18日讯据海峡网微信报道近日,厦门多所小学陆续出现学生疑似食物中毒事件,闹得沸沸扬扬。 多位厦门家长在网上反映,部分小学生在校食用厦门胜福兴生产的面包后出现上吐下泻的情况。经当地教育、卫生、市场监管等部门核实...

崔永元“璞谷塘商城”开卖非转基因食品

崔永元“璞谷塘商城”开卖非转基因食品
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-18 标签: 崔永元  

璞谷塘商城官网网址:www.pgtcyy.com/ 前央视主持人崔永元围绕转基因食品打了多年口水战后,终于开网店售卖非转基因食品了。近日,一个名叫“璞谷塘商城”的网站上线,该网站的运营商是“璞谷塘崔永元食品文化交流俱乐...

抽检不合格食品3个月内完成核查处置工作

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-18 标签: 抽检不合格  

5月16日,国家食品药品监督管理总局发出通知,就进一步加强监督抽检不合格食品风险防控和核查处置程序做出规范。通知明确,食药监管部门应在收到监督抽检不合格检验结论后立即立案,自立案之日起3个月内完成核查处置工作,核查处置相关情况记入生产经营者食品...

西瓜谣言有哪些?怎么挑选好西瓜?

西瓜谣言有哪些?怎么挑选好西瓜?
信息来源: 宁波晚报   发布时间:2017-05-17 标签: 西瓜  

西瓜很多人都爱吃,可做个“吃瓜群众”也不是件容易的事。网上、生活中关于西瓜的传言可不少:白籽瓜是催熟的,小孩不能吃?西瓜打针能变甜?最近,地产的头茬西瓜正批量上市。记者请来种瓜大户、和种子打了几十年交道的专家以及多位技术员,一起好好说说西瓜的事...

食药监局抽检:3批次食品不合格,天猫京东等上黑榜

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-17 标签: 食品不合格  

据国家食品药品监督管理总局网站消息,近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饼干、方便食品等7类食品478批次样品,抽样检验项目合格样品475批次,不合格样品3批次。 通告指出,此次抽检...

喝“饮料”却中毒——避免用旧饮料瓶装有毒有害液体

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-17 标签: 喝“饮料”却中毒  

大热天猛灌几口饮料,很解暑。但遇到“旧瓶装新液”,一不留神就出问题。近日,武汉医院已接诊类似案例。医生表示,每年此时进入误服高峰期,原因就是天气太热,市民喝饮料时心急,不会仔细检查饮品,容易疏忽。不过,最重要的还是避免用旧饮料瓶装有毒有害液体,...

盘点利用大家“痛点”的食品安全谣言

信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-17 标签: 食品安全谣言  

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点...

“香蕉浸泡不明液体”的视频是怎么回事 农业部专家解惑

“香蕉浸泡不明液体”的视频是怎么回事 农业部专家解惑
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-16 标签: 香蕉  

近日,在微博、微信群、朋友圈上一个“香蕉浸泡不明液体”的视频流传,消费者纷纷担心不明液体是有毒的,甚至有网友说是甲醛。那么,视频中浸泡香蕉的做法到底是怎么回事儿?“不明液体”究竟是什么? 近日,新华网中国食品辟谣联盟专...

乳制品吃多了会怎么样?

乳制品吃多了会怎么样?
信息来源: 贤集网   发布时间:2017-05-16 标签: 乳制品  

乳制品吃多了会怎么样?乳制品并没有坏处,但是需要在均衡饮食的情况下食用。比如,地中海饮食中就包含很多奶酪,而且对身体很有好处。 人们通常认为乳制品对健康不好,因为乳制品中含有很多脂肪成分,然而最近由一个国际专家团队对过...

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